Sockerberoende – kan man vara det?

Foto av Nina Mutka

När du får i dig socker så sprider sig en känsla av lycka och glädje i kroppen och du vill ha mer.

Rent formellt är sockerbereoende inte klassat som ett kliniskt beroende ännu, men socker påverkar ditt belöningssystem på samma sätt som exempelvis kokain. Söt mat aktiverar hjärnans signalsubstanser och utlöser ett välbefinnande som kroppen vill ha mer av. En signal skickas till hjärnbarken där området bearbetar olika smaker. Signalen frigör dopamin, som är ett ämne som skickar signaler mellan hjärnans nervceller. Ämnet utlöser en känsla av lycka.

Dopamin påverkar hjärnans belöningssystem, som är ett nätverk av signalvägar mellan hjärnregioner med dopamninreceptorer. Det är även här som ämnen som tex kokain och alkohol påverkar oss. Stimulansen gör att vi vill upprepa handlingen för att få känna den sköna känslan igen. När hjärnan väl har lärt sig hur effekten uppnås finns det ingen återvändo. Sockersuget ger sig till känna och sötsakerna blir ”oemotståndliga”.

Självklart är inte ett sockerberoende lika allvarligt som ett beroende av droger eller alkohol, men belöningssystemet i kroppen fungerar på samma vis. Man ska dessutom inte förringa de skador som socker faktiskt gör i våra kroppar, eller de långsiktiga sjukdomar som sockret kan orsaka. Men framför allt påverkar ett sockerberoende vårt allmänna mående på ett negativt sätt.

Genom guidning, inspiration och en gedigen matkunskap har jag verktygen som kan hjälpa dig att nå dina egna mål

GÖR SOCKERTESTET OCH FÅ DITT SVAR

1. Äter du mer sötsaker än vad du från början tänkt dig?

2. Känner du att du behöver ändra ditt sätt att äta sötsaker?

3. Är du ofta upptagen av tankar på att äta sötsaker?

4. Ser du alltid till att ha godsaker hemma?

5. Använder du ibland socker för att lindra fysiska eller psykiska obehag (trötthet, energibrist, tristess, irritation)?

Svara JA eller NEJ på dessa frågor, om du får 3 eller fler jakande svar kan du vara sockerberoende. Tillsammans gör vi ett komplett sockertest och en utvärdering av din kost vid en coaching. 



Ta ditt första steg mot ett hälsosammare liv, jag hjälper dig med ditt nästa steg!